Pernil Assado Fácil
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pernil assado fácil, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pernil assado fácil que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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Preparo
30 min
Porções
20
Calorias*
109,03kcal
Valor por porção
R$ 0,83
Ingredientes
Como Fazer
1. Bater todos os ingredientes, menos o pernil, no liquidificador e reservar.
2. Perfurar o pernil com uma faca fina.
3. Colocar o tempero e o pernil dentro de um saco plástico, retirar todo o ar e dar um nó bem forte. (coloque dentro de uma vasilha, para não pingar na geladeira.)
4. Deixar marinando de um dia para o outro, virando de vez em quando.
5. Levar ao forno em temperatura média, coberto com papel alumínio, por cerca de 3 horas.
6. Retirar o papel alumínio, remover o excesso de caldo que se formou com uma concha e reservar.
7. Regar o pernil e retornar ao forno até dourar.