Pernil Assado Simples

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Pernil Assado Simples

Foto: CyberCook

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Foto: amanda mikaela

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Preparo

2h25

Porções

20

Calorias*

144,43kcal

Valor por porção

R$ 1,05

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Fure todo o pernil e reserve.

  • 2. Bata no liquidificador o restante dos ingredientes, exceto o abacaxi, e espalhe essa pasta por todo o pernil.

  • 3. De preferência, tempere o pernil 6 horas antes de assá-lo.

  • 4. Unte uma assadeira com óleo e coloque o pernil junto com o caldo.

  • 5. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido.

  • 6. Deixe assar por 1 hora. Retire o papel alumínio, distribua as rodelas de abacaxi ao redor e deixe assar por mais 1 hora.

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