Pernil em Cubos Especial
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pernil em cubos especial, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pernil em cubos especial que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: eliane cecconi
Preparo
46 min
Porções
14
Calorias*
196,89kcal
Valor por porção
R$ 1,96
Ingredientes
Como Fazer
1. De véspera, tempere o pernil com: alho, orégano, pimenta, sal, limão, folhas de louro, vinagre e óleo.
2. Em uma panela de pressão, coloque um pouco de óleo, frite o bacon e a cebola.
3. Depois de frito, junte todo o pernil com o tempero, adicione a cenoura, a batata e o tempero kitano e 250 ml de água.
4. Tampe a panela e deixe cozinhar.
5. Quando pegar pressão, abrir de pois de 10 minutos.
6. Se a carne já estiver macia, desfiando, já está pronto.
7. Verifique se o molho que formou está consistente, caso queira deixá-lo mais grosso, deixe ferver mais um pouco.
8. Sirva acompanhado de arroz branco e salada de rúcula, fica divino! bom apetite!!!.
eliane20/10/2015
Receita maravilhosa e em tempos de crise, econômica e alto rendimento!