Picadinho de FHC
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Preparo
39 min
Porções
11
Calorias*
376,03kcal
Valor por porção
R$ 10,23
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o file em pequenos cubos.
2. Refogue com a manteiga e o azeite ate dourar.
3. Tempere com sal e pimenta.
4. Retire e reserve.
5. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho.
6. Adicione o tomate em cubos e a carne ja preparada.
7. Refogue um pouco mais.
8. Junte o tomate peneirado e o caldo de carne aquecido.
9. Deixe cozinhar em fogo medio ate incorporar.
10. Sirva com arroz branco, farofa de cenoura e banana a milanesa.
11. Rendimento: 8 porçoes.