Picadinho de filet mignon
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Picadinho de filet mignon, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picadinho de filet mignon que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Maristélio da Cruz Costa
Preparo
47 min
Porções
14
Calorias*
378,37kcal
Valor por porção
R$ 7,91
Ingredientes
Como Fazer
1. Pique a carne em cubinhos pequenos e reserve. Aqueça o azeite em uma panela, adicione a cebola e o alho e deixe dourar.
2. Acrescente a carne e mexa até que doure.
3. Junte os tomates em cubos pequenos, o caldo de carne e o vinho. Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por meia hora.
4. Quando o caldo estiver quase seco, adicione os cogumelos, a mostarda, o molho inglês e tempere com o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem. Acrescente o bacon.
5. Deixe ferver e sirva em seguida.
6. Sirva com Arroz Branco, ovo frito e Farofa ou guarnição de legumes
isaias Neries13/05/2008
Esse picadinho lembra muito meu tempo de criança, que tempo.