Picadinho suíno na cerveja
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Picadinho suíno na cerveja , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picadinho suíno na cerveja que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
40 min
Porções
7
Calorias*
336,93kcal
Valor por porção
R$ 3,70
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte o bacon e a cebola em cubos, pique bem o alho e a salsinha, corte o lombo em cubos médios. Dilua o cubo de bacon nos 500 ml de água.
2. Tempere o lombo com sal, pimenta, e páprica, misture bem, polvilhe a farinha de trigo misture e reserve.
3. Em uma panela de pressão, refogue o bacon até dourar e reserve. Na mesma panela, doure o lombo por partes e reserve.
4. Coloque um fio de azeite na mesma panela e refogue a cebola e o alho, volte o lombo e bacon para a panela, adicione a cerveja, o tomate pelado e o caldo de bacon e misture bem. Feche a panela e deixe pegar pressão. Cozinhe por cerca de 20 minutos. Abra a panela e finalize com a salsinha picada.