Picanha Chique
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Picanha chique, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picanha chique que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: rosana amalfi
Preparo
40 min
Porções
6
Calorias*
552,56kcal
Valor por porção
R$ 12,64
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a picanha em fatias de ± 2 cm , e grelhe-as em 1 chapa com um toquinho de manteiga e oliva, reserve, refogue os cogumelos, a cebola e os pimentão em fatias delicadas aldente.
2. Grelhe as fatias em ponto, a menos para que se possa recolocar no refogado só para uma aquecidinha; sirva os medalhoes rodeados dos outros ingredientes, e não esqueça de dar um toque com a pimenta.