Picanha com alho
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Picanha com alho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picanha com alho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h30
Porções
12
Calorias*
313,96kcal
Valor por porção
R$ 6,01
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture o alho amassado, o azeite, o sal, até formar uma pasta.
2. Passe esta pasta na parte da carne (não na capa de gordura). Forre a assadeira com papel alumínio cobrindo a carne com o mesmo papel, com o lado da gordura para cima, leve ao forno médio ou churrasqueira a bafo por 45 minutos, depois retire o papel alumínio e deixe dourar.
3. Corte a carne em fatias finas e regue com o molho que sobrou na assadeira.
4. Sirva acompanhado de salada verde, farofa e berinjela grelhada.
5. SUGESTÃO: acompanhar com banana e ananás assados, e batatas fritas.