Picanha com Crosta
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Picanha com crosta, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picanha com crosta que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h55
Porções
14
Calorias*
430,43kcal
Valor por porção
R$ 4,22
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque a picanha em uma assadeira e cubra a peça com sal. Cubra em seguida, com a farinha de trigo. Leve para assar por 45 minutos em forno bem quente.
2. Enquanto a picanha estiver assando, coloque a cebola para assar e depois, pique-a e adicione bastante azeite.
3. Quando a picanha estiver pronta, quebre a casca que a envolve e sirva as fatias temperadas com azeite e cebola.
Ana Cristina24/08/2013
Minha sogra faz e fica maravilhosa! Dica: pouco antes de tirar do forno, salpicar fatias de alho e volte ao forno para dourar, fica perfeita!