Picanha na Farinha de Trigo
Receita indicada pelo Cantor Sérgio Reis.
Foto: CyberCook
Preparo
53 min
Porções
6
Calorias*
450,33kcal
Valor por porção
R$ 8,98
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata o sal na carne dos dois lados. Passe a farinha de trigo na carne. Leve para assar em forno a 160ºC. A picanha deve ficar no forno mais ou menos duas horas. O segredo é que ela asse bem lentamente.
2. Na hora de servir, fatie. Use como guarnição arroz branco e farofa.