Picanha no Alho
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Picanha no alho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Picanha no alho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Ana Paula R. Torino
Preparo
1h11
Porções
6
Calorias*
643,19kcal
Valor por porção
R$ 12,18
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture o alho, a cebola, o azeite, o sal e a pimenta até formar uma pasta.
2. Passe esta pasta na carne, forre a assadeira com papel alumínio e cubra a carne com o mesmo papel, deixando o lado da gordura para cima.
3. Leve ao forno médio ou churrasqueira a bafo por 50 minutos.
4. Retire o papel alumínio e deixe dourar.
5. Corte a carne em fatias finas e regue com o molho que sobrou na assadeira.
6. Sirva com uma salada de folhas, arroz e batatinha frita.