Polpetone especial

1. 1. Aqueça o forno. Em uma tigela amoleça os pães no leite e pique bem. Acrescente a carne, a cebola, o alho, o orégano a azeitona, o presunto, a farinha de trigo, o ovo, sal e misture bem.

2. 2. Em uma forma de bolo inglês disponha as fatias de bacon. Ponha a massa de carne e pressionebem. Feche com as tiras de bacon, cubra com papel alumínio e leve ao forno 30 a 40 minutos. Retire o papel e asse até dourar.