Polpette di melanzane

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Polpette di melanzane, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Polpette di melanzane que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Polpette di melanzane

Foto: CyberCook

Porções

1

Calorias*

0,00kcal

Valor por porção

R$ 0,00

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tagliate le melanzane a fette, salatele e mettetele a sgocciolare per eliminare l'eventuale amaro. Lessatele in acqua salata, scolatele e tritatele. Mettetele in una terrina aggiungendo le uova, il formaggio, il pane grattugiato, il basilico e il peperoncino. Amalgamate bene e con il composto ottenuto, formate delle piccolo palline, che friggerete in abbondante olio bollente.

Dicas

Italia/Calabria

Comentários

5

1 avaliações

sonia regina ferreira25/05/2012

Eu fiz essa receita hoje,em maneira diferente. Como aprendi em um programa aqui. è menos lavorativo e ficou uma delicia...