Quiabo com Carne
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quiabo com carne, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quiabo com carne que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Jair José Silva
Preparo
21 min
Porções
5
Calorias*
249,98kcal
Valor por porção
R$ 5,23
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela refogue a carne com os temperos, o sal e os tomates sem pele e picados.
2. Enquanto isso, lave os quiabos e corte as extremidades.
3. Para tirar a viscosidade dos quiabos, ponha-os de molho em água com um pouco de vinagre e sal, em seguida, dê uma fervura rápida nessa mesma água.
4. Escorra e coloque os quiabos na panela do refogado de carne para que fervam juntos, amolecendo e tomando gosto.
5. Deve ficar com um pouco de molho.
6. Sirva com angu de fubá.
eliane08/08/2015
Muito boa!