Rabada
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rabada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rabada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Gabriel Alessandro
Preparo
39 min
Porções
8
Calorias*
1,069,91kcal
Valor por porção
R$ 9,05
Ingredientes
Como Fazer
1. Lavar os pedaços de rabada, removendo as gorduras. Temperar.
2. Levar ao fogo uma panela com o óleo e aquecê-lo.
3. Adicionar os pedaços de rabada deixando-os cozinhar até corar.
4. Escorrê-los do excesso de gordura e adicionar água, tomates, cebola e pimenta.
5. Quando estiver quase cozida a rabada, juntar as batatas partidas ao meio e descascadas, deixando cozinhar bem com a panela tampada.
6. Juntar o cheiro verde na hora de servir.