Rocambole de Pernil de Porco
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rocambole de pernil de porco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rocambole de pernil de porco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
12
Calorias*
282,40kcal
Valor por porção
R$ 3,02
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma tigela, coloque a carne, os ovos, o pão, as ervas e o sal e misture até ficar uma massa homogênea.
2. Abra duas folhas de papel alumínio, uma sobre a outra de aproximadamente 40 cm.
3. Unte o papel com o azeite.
4. Espalhe a massa sobre o papel de maneira uniforme.
5. Cubra com a mussarela.
6. Enrole como um rocambole apertando sempre.
7. Coloque em uma assadeira e leve ao forno quente por uma hora.
8. Retire do papel, cubra com o parmesão e retorne ao forno por cinco minutos.
9. Pode ser servido quente ou frio, com molho agridoce