Rojões de Lombo com Batata
Preparo
17 min
Porções
8
Calorias*
421,44kcal
Valor por porção
R$ 3,39
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte lombo em pedaços grandes, tempere com sal, pimenta, os alhos picados e o vinho branco.
2. Deixe marinar durante algumas horas ou de um dia para o outro.
3. Derreta a banha numa panela de ferro ou de barro e cozinhe o lombo em fogo baixo. Quando o lombo estiverem dourados, coloque as batatinhas.
4. Sirva quentinho.
paula 15/10/2010
Boa noite, as batatinhas vão cozinhando junto com os rojões?