Rolinhos de repolho com carne moída

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Rolinhos de repolho com carne moída

Foto: CyberCook

Preparo

1h43

Porções

14

Calorias*

59,69kcal

Valor por porção

R$ 0,62

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pique a cebola e frite no óleo.

  • 2. Junte a carne moída e deixe refogar bem.

  • 3. Salpique com sal e pimenta e junte ao arroz cozido.

  • 4. Em separado, frite as fatias de bacon até ficarem crocantes( opcional).

  • 5. Esmigalhe-as e junte a mistura de arroz e carne.

  • 6. Cozinhe as folhas de repolho em água fervente por uns 5 minutos e escorra.

  • 7. Coloque um pouco da mistura de arroz e carne sobre cada folha e enrole.

  • 8. Coloque numa fôrma refratária untada.

  • 9. Frite a cebola na gordura do bacon que ficou na frigideira.

  • 10. Despeje sobre os rolinhos.

  • 11. Corte os tomates em pedacinhos e coloque sobre os rolinhos de repolho.

  • 12. Leve ao forno moderado por 15 minutos.

Dicas

*Marcio S. Coppio

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