Rosbife a Moda Antiga
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rosbife a moda antiga, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rosbife a moda antiga que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
34 min
Porções
6
Calorias*
510,57kcal
Valor por porção
R$ 13,61
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o filé com o sal e a pimenta,o alecrim, a sálvia, ou outro tempero que preferir
2. Frite a manteiga, até escurecer, coloque o filé e doure. Primeiro de um lado, por cinco minutos, e depois do outro.
3. Acrescente a cebola, o alho. Coloque em assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
4. Adicione um pouco de água na gordura da panela fazendo assim um molho muito saboroso.
maria duarte12/01/2010
maravilha!!!!facil preparo. so diminui otempo do forno .18 minutos. todos adoraram.