Rosbife prático de microondas

1. Derreta a manteiga no microondas por 30 segundos.

2. Ponha os cubos de caldo de carne na manteiga derretida e amasse-os com um garfo.

3. Passe esta mistura no filé mignon.

4. Coloque o filé em um refratário coberto e leve ao microondas em temperatura média(50%) por 10 minutos.

5. Vire o filé e leve novamente ao micro por mais 10 minutos em temperatura média.

6. Retire o filé deste refratário e corte em fatias finas, arrumando-o em outro prato.

7. Caso queira o rosbife ao ponto, coloque novamente no microondas por mais 5 minutos.

8. No mesmo refratário que cozinhou o filé acrescente a mostarda e o catchup.

9. Mexa, e caso tenha ficado com pouco caldo, acrescente mais duas colheres de sopa de água.

10. Ponha o molho em uma tigelinha ou em uma molheira e sirva com o rosbife.