Strogonof - Puro Sabor
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Strogonof - puro sabor, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonof - puro sabor que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
2h24
Porções
6
Calorias*
384,09kcal
Valor por porção
R$ 9,28
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere a carne com alho amassado, sal, pimenta e o shoyo, misture bem e deixe marinar por 1 hora.
2. Derreta a manteiga e frite a carne por 10 minutos.
3. Junte o catchup os cogumelos e deixe cozinhar mais 10 minutos.
4. Acrescente o cálice de vinho e cozinhe por mais 5 minutos, retire 1 concha deste molho dissolva nela o amido de milho e retorne-o à panela.
5. Misture bem e deixe engrossar, junte o creme de leite sempre mexendo com cuidado.
6. Sirva acompanhado de arroz branco e batata palha.