Strogonoff com Picles

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Strogonoff com Picles

Foto: CyberCook

Preparo

28 min

Porções

8

Calorias*

364,19kcal

Valor por porção

R$ 9,67

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Frite aos poucos, na manteiga, 1 quilo de carne cortada em tirinhas fininhas.

  • 2. Tempere com sal e pimenta.

  • 3. Junte 2 cebolas raladas e flambe com 1 xícara de conhaque.

  • 4. Refogue a carne na manteiga até dourar.

  • 5. Junte 200 gramas de cogumelos ou palmito, 3 tomates picados com picles, sal a gosto.

  • 6. Acrescente 1 lata de creme de leite gelado e sem soro.

  • 7. Misture bem.

  • 8. Deixe em fogo brando.

  • 9. Sirva quente.

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