Strogonoff Light

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Strogonoff light, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonoff light que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Strogonoff Light

Foto: Luiz Lapetina

Preparo

1h11

Porções

4

Calorias*

174,68kcal

Valor por porção

R$ 3,66

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue a cebola no azeite.

  • 2. Adicione a carne grelhada, a pimenta, a mostarda e o caldo de carne, refogando por 2 minutos.

  • 3. Junte a polpa de tomate e os cogumelos cortados.

  • 4. Misture bem.

  • 5. Deixe cozinhar por 15 minutos.

  • 6. Desmanche a fatia de pão no leite e acrescente à carne.

  • 7. Cozinhe até engrossar (cerca de 5 minutos).

  • 8. Sirva a seguir.

Dicas

1 porção = 3 colheres de sopa (105g)

Valor nutricional e calórico por porção 

calorias = 100 kcal

carboidratos = 8.41 g

proteínas = 7.34 g

lipídios = 4.22 g

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