Strogonoff na pressão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Strogonoff na pressão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonoff na pressão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
19 min
Porções
4
Calorias*
442,19kcal
Valor por porção
R$ 10,41
Ingredientes
Como Fazer
1. Temperar a alcatra cortada bem picadinho com 1 colher de sopa bem rasa de sal, molho de pimenta, molho de alho e 1 colher de cafezinho de ervas finas.
2. Colocar todos os ingredientes juntos na panela de pressão, fechar quando chiar, abaixar o fogo e contar 10 minutos. Esperar esfriar para abrir. Se tiver muito caldo, ferver um pouco para evaporar. Colocar 1 colher de sopa rasa de mostarda 8 cogumelos picadinhos e 1 caixinha de 200g de creme de soja. Mexer e servir. Colocar , se quiser, cheiro verde.