Salsichas com Couve
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salsichas com couve, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salsichas com couve que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h18
Porções
4
Calorias*
438,01kcal
Valor por porção
R$ 3,55
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve um tacho ao lume com um pouco de água e as folhas de couve por 5 minutos; quando a água levantar fervura retire.
2. Coza as salsichas na água onde cozeu a couve, durante 5 minutos.
3. Pique a cebola e os alhos e refogue-os no azeite.
4. Junte o tomate pelado e sem sementes e refogue mais um pouco.
5. Adicione as salsichas, caldo de carne e o vinho branco e deixe ferver um pouco.
6. Retire as salsichas e enrole-as na couve.
7. Ate com um fio de cozinha.
8. Coloque novamente no refogado e aromatize com o vinho do Porto.
9. Tape o tacho e deixe cozinhar mais 10 minutos.
10. Sirva quente, com o molho por cima.