Alfajore
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Alfajore, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Alfajore que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
54 min
Porções
4
Calorias*
790,62kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa vasilha, misture o amido de milho, o açúcar e a canela e peneire. Junte a mistura do amido, açúcar e canela com a manteiga.
2. Misture os ingredientes, acrescente o ovo e a gema até obter uma massa homogênea.
3. Coloque a massa dentro de um saco plástico ou papel-filme e abra com o rolo na espessura de 0,5 cm. Corte em discos com um copo (americano), uma xícara (café), um cálice ou um cortador.
4. Forre uma forma com papel-manteiga, distribua os discos de massa separados para não grudar.
5. Leve ao forno médio por 10 min.
6. Tire do forno e deixe esfriar. Retire os discos assados com uma espátula. Recheie com leite condensado. Passe no coco ralado.