Arroz Doce com Ameixa
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
30 min
Porções
14
Calorias*
160,29kcal
Valor por porção
R$ 0,88
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave o arroz, coloque-o em uma peneira e reserve.
2. Coloque 2 xícaras (chá) de leite em um refratário, próprio para microondas, e leve ao forno, na potência alta, por 5 minutos.
3. Retire do forno, junte o arroz e o sal, tampe parcialmente o refratário e volte ao microondas, na potência alta, por mais 10 minutos. Retire e junte o leite restante, o leite condensado, a casca de limão, a canela e o cravo.
4. Volte ao forno por mais 10 minutos.
5. Junte as ameixas e deixe por mais 15 minutos, na potência alta.
6. Deixe descansar, dentro do forno, por 5 minutos. Se preferir, decore com tiras de limão ou polvilhe canela em pó.