Arroz Doce com Coco

1. Em uma panela, coloque o arroz, o coco e metade do leite. Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até quase secar. Junte o leite restante, o açúcar, a canela e cozinhe por mais 10 minutos ou até estar cozido, mas sem secar. Deixe esfriar e sirva.