Arroz Doce com Goiabada

1. Coloque o arroz em uma panela alta, junte a água, a canela em pau e os cravos e deixe cozinhar em fogo baixo, até que o arroz fique macio.

2. Retire do fogo, junte as gemas, o açúcar e o leite, mexendo delicadamente.

3. Leve novamente ao fogo, mexendo até comçar a engrossar. Reserve.

4. Leve ao fogo a goiabada cortada em pedacinhos com 1/2 xícara de água e deixe ferver, em fogo baixo, para amolecer.

5. Junte a nata ao arroz de leite pronto e misture bem.

6. Coloque metade do arroz doce numa vasilha.

7. Por cima, espalhe a goiabada e cubra com o restante do arroz doce.

8. Decore com pedacinhos de de goiabada.

9. Sirva quente ou frio.