Arroz doce cupido

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz doce cupido, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz doce cupido que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Arroz doce cupido

Foto: CyberCook

Preparo

2h13

Porções

12

Calorias*

183,94kcal

Valor por porção

R$ 0,89

Receita por luciana rodrigues brettas

Em 21/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1 - Cozinhe o arroz com a água fervente e o sal até secar.

  • 2. 2 - Acrescente o leite condensado, a água, as raspas de limão, o cravo, a canela e a essência de baunilha.

  • 3. 3 - Deixe cozinhar até o arroz assentar, sem deixar secar por completo.

  • 4. 4 - Na Batedeira Philips Walita, utilizando a tigela menor com os batedores para massas leves, bata as gemas com o açúcar até ficar esbranquiçado.

  • 5. 5 - Junte a manteiga e bata até encorpar.

  • 6. 6 - Acrescente o creme sobre o arroz e misture bem com uma espátula.

  • 7. 7 - Coloque o arroz em uma fôrma. Reserve. Modo de preparo do suspiro

  • 8. 8 - Na Batedeira Philips Walita, utilizando a tigela maior com os batedores para massas leves, bata as claras em ponto de neve, junte o açúcar e bata, até formar picos firmes.

  • 9. 9 - Cubra o arroz reservado com o suspiro.

  • 10. 10 - Leve ao forno (150º C), para dourar o suspiro, por aproximadamente 40 minutos.

  • 11. 11 - Deixe esfriar e sirva .

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