Arroz-doce Mineiro

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Arroz-doce Mineiro

Foto: CyberCook

Preparo

1h20

Porções

10

Calorias*

305,52kcal

Valor por porção

R$ 0,93

Receita por Rosemy Correa

Em 15/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. cozinhe o arroz em água até ficar quase transparente. Adicione o leite, açúcar, o sal, o leite condensado, a canela e o cravo. Ferva por +- 45 min. ou até engrossar. Faltando 5 min. p/ desligar o fogo adicione as gemas batidas c/ 1 pouquinho de leite. Sirva quente ou gelado.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Doce tradiciconal de Minas.

Comentários

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0 avaliações

Rosemy Correa15/06/2008

Eu sou de Minas e moro no Sul há muitos anos. Meu cumpadre, que é Gaúcho, adora essa sobremesa. Quer vê-o satisfeito,´e só convida-lo p/ comer"arroz-de-leite", como eles chamam aqui no Sul.