Banana recheada

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Banana recheada

Foto: CyberCook

Preparo

34 min

Porções

6

Calorias*

356,45kcal

Valor por porção

R$ 1,22

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Com um espetinho para churrasco, fure no sentido do comprimento, cada banana nanica descascada.

  • 2. Com o auxilio de uma bisnaga ou máquina de churros, recheie (em cada furo) com doce de leite (ou goiabada cremosa).

  • 3. Passe cada banana recheada nos ovos levemente batidos e depois empane na farinha de rosca.

  • 4. Frite em óleo bem quente.

Calda

  • 1. Numa panela coloque gengibre picado, água, açúcar e suco de limão.

  • 2. Leve ao fogo até obter uma consistência de calda grossa (10 minutos)

  • 3. Sirva a banana com calda de gengibre e sorvete de creme ou coco.

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