Beijo de Mulata

1. Em um recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco), o açúcar, o fermento, a manteiga (temp.

2. ambiente), os ovos levemente batidos, a aguardente e a baunilha ou raspas de limão.

3. Misture com uma espátula.

4. A seguir mexa com as mãos (neste momento utilize a farinha reservada).

5. Enrole bolinhas na palma das mãos e frite em óleo não muito quente.

6. Retire e escorra.

7. Passe pela calda de coco ralado e escorra.

1. Em uma panela coloque o açúcar, o chocolate e o leite. Misture até desmanchar o chocolate e reserve.