Biscoitos Amanteigados da Ana Sinhana

1. Raspe o limão.

2. Peneire os ingredientes secos, depois junte a manteiga, o leite e a pitada de sal.

3. Amasse e abra a massa com rolo.

4. Ela não deve ficar muito fina, depois, corte os biscoitos com forminhas fofas.

5. Leve ao forno e fique de olho! Cada fornada leva, no máximo, uns 5 minutinhos pra assar.

6. Enquanto assa, faça um chazinho (o nosso era de hortelã com mel), arrume a mesa e chame sua família.