Biscoitos da Minha Vó

1. Ligue o forno e deixe bem aquecendo enquanto tu fazes a massa , em uma tigela grande coloque 1 kg de farinha, o fermento , o açúcar, a erva doce e dê uma misturadinha.

2. Em seguida coloque a margarina, os ovos, o leite é aos poucos.

3. Se ficar muito úmido ai entra o 1/2 kg de farinha restantes, também aos poucos.

4. A massa deve ficar com a consistência firme mas bem macia que não grude na mão.

5. Vá usando a farinha para modelar seu biscoito,

6. Faça uma bolinha e corte até o meio tipo uma tulipa ou faça a bolinha e aperte no meio dela com o dedão, use sua criatividade com os formatos que preferir.

7. Unte uma forma de pizza redonda e grande.

8. coloque os biscoitos um do ladinho do outro.

9. O tempo de forno varia de forno para forno, mas observe quando eles estiverem querendo dourar em volta.

10. Geralmente é entre 20 e 30 minutinhos em forno médio.