Cookies com gotinhas de chocolate

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Cookies com gotinhas de chocolate

Foto: CyberCook

Preparo

45 min

Porções

30

Calorias*

0,00kcal

Valor por porção

R$ 0,00

Receita por tereza gonçalves

Em 12/05/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque a manteiga derretida numa tigela, com o ovo, o açúcar mascavo e o refinado e a essência de baunilha e bata com colher até misturar bem.

  • 2. Junte a farinha, a maisena e o fermento e misture.

  • 3. Por último, junte o chocolate picado, misturando novamente

  • 4. Forre duas assadeiras grandes com papel alumínio. Aqueça o forno a 200°C.

  • 5. Com o auxílio de duas colheres, coloque porções pequenas de massa (do tamanho de um morango médio) deixando 3 cm de espaço entre elas.

  • 6. Aplique 4 ou 5 gotas de chocolate em cada cookie e leve para assar. Cuidado, assam rápido e queimam com facilidade, então não tire os olhos de cima.

  • 7. Assim que dourarem ligeiramente, com a borda um pouco mais corada, retire do forno e espere esfriar bem, pois só aí se tornam crocantes.

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