Rosquinha Recheada com Coco

1. Misture todos os ingredientes da massa e separe.

2. Faça o mesmo com os ingredientes do recheio.

3. Abra a massa com o rolo, espalhe o recheio de maneira uniforme, enrole como rocambole, corte em pedaços e coloque para assar numa forma untada com margarina e farinha de trigo.

4. Quando for desligar o forno, coloque uma calda de açúcar, leite e coco ralado por cima, deixando um pouco no forno, para secar.