Rosquinhas Deliciosas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rosquinhas deliciosas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rosquinhas deliciosas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Rosquinhas Deliciosas

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

40

Calorias*

80,51kcal

Valor por porção

R$ 0,30

Receita por REGIA CRISTHINA MELO LIMA

Em 17/09/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Esfarele o fermento em um recipiente e junte o sal.

  • 2. Misture até obter um líquido.

  • 3. Acrescente a água morna, mexa e reserve.

  • 4. Em outro recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), o açúcar, a manteiga ou a margarina (em temperatura ambiente), o açúcar de baunilha, os ovos levemente batidos, a essência ou raspas de laranja e o fermento reservado.

  • 5. Misture com uma colher.

  • 6. Neste momento, se necessário utilize a farinha reservada.

  • 7. Em seguida, sove sobre superfície lisa.

  • 8. Deixe descansar por 10 minutos coberta por um pano.

  • 9. Após descansar, pegue porções da massa e faça um cordão.

  • 10. Una as pontas e torça (para trançar).

  • 11. Una novamente as pontas, modelando as rosquinhas.

  • 12. Coloque em uma assadeira retangular, untada e polvilhada.

  • 13. Pincele com a gema e polvilhe açúcar granulado.

  • 14. Deixe crescer.

  • 15. Leve ao forno pré-aquecido (150ºC) por 20 minutos e em seguida aumente a temperatura para 180ºC e deixe as rosquinhas no forno até dourar.

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