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Foto: CyberCook
1/2
Preparo
16 min
Porções
38
Calorias*
61,00kcal
Valor por porção
R$ 0,18
1. Misture muito bem a farinha, açúcar, ovo e o fermento.
2. Incorpore nesta massa a banana amassada.
3. Se a massa ficar dura, coloque um pouco de leite.
4. Frite às colheradas em óleo quente e escorra o excesso da gordura em papel toalha.
5. Depois de escorridos jogue açúcar com canela por cima e sirva.
4
22 avaliações
17/01/2022
Mal acabei de ler e corri para a cozinha! Fiz meia receita (com um ovo pequeno) e nem precisei colocar o leite, pois minhas bananas estavam bem maduras... Simplesmente m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-a!!!! Parece um bolinho de chuva, mas muito, muito, muito melhor, com gostinho de banana! Rendeu uns 15 bolinhos e os que sobraram eu não passei no açúcar e canela para poder esquentar na airfryer depois! Obrigada por compartilhar essa receita tão simples e tão deliciosa! Gratidão!
03/04/2013
Olá, essa mistura pode ser feita no liquidificador ?
03/04/2013
Juliana, boa tarde! Não há necessidade...se bater no liquidificador, pode ser que a massa fique mais mole do que o recomendado e não dê ponto para fazer os bolinhos. Abraços, Equipe CyberCook
25/11/2011
queria saber qual é a consistência da massa,para que eu possa acrescentar o leite? estou doida pra provar esta receita!
25/11/2011
Prezada Ana Paula Boa tarde! A massa precisa ficar cremosa e parecida com textura de massa de bolo, para que você consiga fritar os bolinhos. Abraços Equipe Cyber Cook
07/10/2011
QUERIA SABER O TEMPO DE PREPARO?
07/10/2011
Prezada Lisandra Boa tarde! O tempo varia, em média 20 minutos. Abraços Equipe Cyber Cook
16/08/2011
muito show
04/08/2011
Não entendi na lista dos ingredientes "quanto baste de leite" , foi erro de grafia ?
04/08/2011
Prezado Raimundo Bom dia! O termo "quanto baste" é utilizado na Gastronomia mundial, e ele que dizer que quanto baste ao gosto da pessoa que está fazendo o prato. Não podemos informar que o quanto de sal, pimenta, etc. Pois o seu gosto de sal é um e o de outra pessoa é outro. Nesse caso, não podemos dar a quantidade certa de leite, pois só será necessário colocar o leite caso a massa não dê consistência. Abraços Equipe Cyber Cook
04/08/2011
É Mara........................
09/07/2011
É uma delicia É uma delícia, mt bom mesmo! O preparo foi super fácil, bem pratico e rapido de fazer! Amei recomendo.
13/05/2011
Pode ir ao forno ao invés de fritar?
13/05/2011
Prezada Polliana Bom dia! Infelizmente não, pois não dá para modelar. Abraços Equipe Cyber Cook
Maristela03/03/2022
Essa receita é maravilhosa, dá super certo! Como em outro comentário, também não precisei colocar leite. Fiz com banana branca que eu tinha em casa, estavam bem maduras e quando incorporei à massa já deu um ponto mole que entendi já estar bom, e estava. Os primeiros que fritei ficaram um pouco escuro, porque demorei para colocar mais colheradas. Depois peguei o jeito e o restante ficou ótimo e delicioso. Sugiro prestar atenção se o fermento está novo, para deixar bem fofinho e assim absorver menos gordura. A quantidade acredito que dê para 5 ou 6 pessoas. Agradeço pela receita e RECOMENDO!!!