Bombocado de Aipim com Coco e Goiabada
Foto: Neuza Silva Lira
Preparo
1h38
Porções
20
Calorias*
281,78kcal
Valor por porção
R$ 1,18
Ingredientes
Como Fazer
1. Corte a goiabada em cubos e reserve.
2. Em uma tigela, adicione o açúcar e a manteiga e bata por 1 minuto.
3. Acrescente os ovos inteiros e bata até forma um creme.
4. Adicione o aipim, o leite, o coco ralado e misture delicadamente todos os ingredientes.
5. Coloque em uma forma média untada, decore com os cubos da goiabada e asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 a 40 minutos.