Brigadeiro

Campeão de audiência agrada adultos e crianças. Em toda festinha tem que ter um bom brigadeiro!

Brigadeiro

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

66

Calorias*

49,69kcal

Valor por porção

R$ 0,22

Receita por Mariangela Ferreira Secco

Em 08/08/2000

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela junte o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.

  • 2. Misture bem até incorporar tudo.

  • 3. Leve ao fogo brando mexendo sempre.

  • 4. Utilize panela de fundo grosso.

  • 5. Quando a massa começar a se desprender do fundo da panela (o tempo varia de acordo com a panela) passe a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

  • 6. Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros, passando-os no granulado.

  • 7. Coloque em forminhas de papel.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

119 avaliações

Eliane Cecconi06/07/2019

Brigadeiro não tem concorrência

CyberCook10/07/2019

Oi Eliane! Obrigada pelo seu feedback =) Você está certíssima! Para nós o brigadeiro está no topo da lista de "Melhores Doces"! Para dar um toque especial ao seu doce, adicione uma colher de alguma licor ou até mesmo de um café bem forte. Quando fizer nos conte como ficou e envie uma foto para postarmos no site e nas redes sociais. Abraços,

Clara30/04/2016

Oi gente, para vcs saberem é muito bom o brigadeiro, dá para vcs fazerem para as festas de aniversario dos seus filhos ou filhas. Fica uma delicia, experimentem!

Paulo26/04/2016

Melhor brigadeiro! Simples e fácil de fazer.

Lyvia Nunes24/02/2015

vou tentar fazer!

Ruandson Brand?o26/08/2014

Gostei muito da Receita...

Brenda De oliveira aguiar24/07/2014

Eu adorei e coloquei no meu livro de receitas.

lahyslla28/05/2014

adorei ficou muito gostoso!!!!

Matheus dos Santos Chagas08/12/2013

adorei !!!!!!!

Joice02/09/2013

Qual é o rendimento desse brigadeiro?

CyberCook02/09/2013

Joice, boa tarde! Conforme descrito na receita, o rendimento da mesma é de 30 porções, ou seja, 30 unidades, lembrando que é do tamanho de festa (pequeno). Abraços, Equipe CyberCook

Graziela14/08/2013

Olá! Qual o procedimento ao descongelar os brigadeiros e os beijinhos, gostaria de faze-lo para adiantar os preparativos da festa, no entanto tenho medo que fique ruim ao descongelar.

CyberCook14/08/2013

Graziela, bom dia! Você pode deixá-los na geladeira um dia antes da utilização e algumas horas antes da festa retirá-los, porém, é capaz que as forminhas fiquem um pouco umedecidas, por isso opte por usar de papel mais grosso. Abraços, Equipe CyberCook