Brigadeiro de Frigideira

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Brigadeiro de frigideira, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brigadeiro de frigideira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Brigadeiro de Frigideira

Foto: CyberCook

Preparo

17 min

Porções

36

Calorias*

50,85kcal

Valor por porção

R$ 0,16

Receita por Rafael Pereira

Em 21/04/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma superfície plana e resistente ao calor (ex: fogão desligado) coloque a frigideira grande. Sobre está coloque o escorredor de macarrão (de cabeça para baixo, ficando a parte perfurada para cima).

  • 2. Na frigideira pequena coloque os ingredientes de leite condensado e do achocolatado.

  • 3. Misture os ingredientes que estão na frigideira pequena.

  • 4. Utilizando a tampa da garrafa de álcool coloque dose de álcool na frigideira maior.

  • 5. Acenda o fogo (com cautela) utilizando os palitos de fósforos.

  • 6. Enquanto o fogo está acesso (misture os ingredientes da panela pequena sobre o escorredor (cuidado com as chamas).

  • 7. Após apagar o fogo, repita o procedimento de acender o fogo da frigideira grande (mantendo o máximo de cautela) até a mistura da frigideira pequena ganhar o aspecto e resistência de um brigadeiro.

  • 8. O resultado final será um brigadeiro gostoso (e crocante).

  • 9. Esta receita não é recomendada para pessoas que tenham problemas de reflexo, destreza ou cordenação motora. Também não deve ser utilizada por pessoas alcoolizadas.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou

Dicas

Materiais necessários:

1 garrafa de álcool

1 frigideira grande

1 frigideira pequena

1 escorredor de macarrão fundo (de metal)

2 caixinhas de fósforos

 

O interessado deve estar ciente que o uso deste procedimento para realização de brigadeiro é perigoso devido a utilização do álcool como combustível, deve ser realizada com a supervisão de alguém treinado em primeiros socorros e utilizada apenas em situações em que o fogo corrente não está disponível como: estar sem a chave de casa e acabar o gás.

Comentários

0

0 avaliações