Calda de Caramelo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Calda de caramelo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Calda de caramelo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
22 min
Porções
14
Calorias*
119,11kcal
Valor por porção
R$ 0,42
Ingredientes
Como Fazer
1. 1- Coloque em uma panela 2 colheres de manteiga, o açúcar e a glucose de milho.
2. 2- Leve ao fogomisturando até obter um tom caramelo claro.
3. 3- Retie do fogo e acrescente o creme de leite aos poucos, misturando sem parar,
4. 4-Volte ao fogo e cozinhe até obter uma textura lisa e cremosa.
5. 5- Retire do fogo e acescente amanteigae essência de baunilha. Misture bem e deixe esfriar.