Chineque

1. Dissolver o fermento no leite, acrescentar o ovo, açúcar e o óleo e misturar bem.

2. Depois acrescente a farinha até soltar da mão.

3. Deixe descansar por uns 20 mts.

4. Divida a massa em 3 partes e abra com um rolo, fazendo um retangulo.

5. Coloque o recheio bem espalhado..faça rolinho fino e comprido.

6. Corte em fatias e coloque numa forma forrada com papel aluminio ou papel manteiga.

7. Deixe Crescer e leve para assar por uns 40 mts.

8. Retire do forno e jogue a calda e salpique coco ralado.

9. Recheio: É so misturar bem e passar na massa aberta.

10. A Calda é só misturar bem e jogar em cima.

11. Não vai ao fogo.

12. e coco ralado para polvilhar depois de pronto.