Chocolamoul

1. 1ª Camada - leve ao fogo para engrossar o leite condensado, o leite, 4 gemas e o chocolate. Quando ferver desligar o fogo para não talhar. Coloque em um pirex e deixe esfriar.

2. 2 ª Camada - bata as bolachas com o leite em pó; se quiser acrescente nozes. Espalhe por cima do creme frio.

3. 3 ª Camada - bata as claras em neve, coloque as 6 colheres de açúcar. Quando estiver bem firme, junte o creme de leite sem soro e misture. Espalhe por cima de tudo.

4. Se quiser jogue raspas de chocolate ou granulado.

5. Pode-se comer como sorvete, deixando no freezer ou como creme, se colocar somente na geladeira.