Creme Gelado
Foto: CyberCook
Preparo
17 min
Porções
9
Calorias*
549,46kcal
Valor por porção
R$ 4,85
Ingredientes
Como Fazer
1. Creme:
2. Num copo dissolva a maizena no leite, reserve.
3. Numa panela junte leite condensado, a gema e a mistura acima. leve ao fogo, até q o creme crie consistência e começe a desgrudar da panela. reserve
4. Chocolate:
5. Derreta 250 gr do chocolate, após esfriar acrescente 2/3 do creme de leite. reserve.
6. montagem:
7. Num recipiente de vidro despeje o creme, faça uma camada de morango em fatias e por cima e cubra com o chocolate.
8. Para decorar use os 50 gr do chocolate, em raspas, e morango.
9. manter preferencialmente nas primeiras horas no congelador.