Cassata Fácil

1. Para o primeiro creme: leva-se ao fogo os ingredientes até formar um creme espesso e reserva.

2. creme de chocolate:

3. leva-se ao fogo até engrossar. Reserve

4. Bata o chantilly e reserve

5. Montagem: Em um prato coloque primeiro o creme de gemas (pode colocar quente) e sobre o creme uma camada de bolachas, sobre as bolachas o creme de chocolate e mais uma camada de bolachas e por fim sobre as bolachas o chantilly (opcional: as bolachas poderão ser molhadas no licor de sua preferência com uma colher de creme de leite)

6. Leve a geladeira para gelar.