Creme de Abacaxi
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Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
10
Calorias*
167,00kcal
Valor por porção
R$ 0,67
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque o abacaxi, retire os espinhos e corte em cubos pequenos.
2. Coloque em uma travesa o abacaxi picado com o açúcar e a água.
3. Deixe formar uma calda por aproximadamente 1 hora.
4. Escorra a calda em uma panela e acrescente o pó de pudim.
5. Cozinhe em fogo brando mexendo sempre até ficar um creme.
6. Deixe amornar e coloque na travessa sobre o abacaxi. Ponha para gelar.
7. Quando gelado retire da geladeira, esfarele a mistura com um garfo e acrescente o creme de leite e leve novamente à geladeira.
8. Sirva bem gelado. Enfeite as taças com folhas de hortelã.