Creme de Frutas Cítricas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme de frutas cítricas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de frutas cítricas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Creme de Frutas Cítricas

Foto: CyberCook

Preparo

54 min

Porções

8

Calorias*

331,83kcal

Valor por porção

R$ 3,59

Receita por Maria Barbosa

Em 03/07/2009

Ingredientes

Calda

Como Fazer

  • 1. Num liquidificador coloque 1 xícara (chá) de suco de maracujá (concentrado), suco de 1 laranja e 2 mangas Haden (sem casca e picadas) e bata bem.

  • 2. Transfira este creme para uma panela, em fogo baixo e cozinhe por uns 5 minutos.

  • 3. Volte este creme (ainda quente) para o liquidificador, acrescente a xícara de licor de laranja (opcional), as colheres (sopa) de leite em pó e a lata de leite condensado e bata por 5 minutos até dissolver o leite em pó.

  • 4. Desligue o liquidificador, misture com uma colher raspas da casca

  • 5. de laranja e transfira para taças. Sirva gelado com a calda de frutas.

Calda

  • 1. Numa tigela misture a xícara de suco de maracujá, a xícara de suco de manga, o açúcar e o envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada e dissolvida conforme instruções do fabricante.

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