Creme de Maracujá com Chocolate

1. Em uma panela, leve ao fogo médio a polpa de maracujá coada, o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho, mexendo delicadamente até começar a engrossar.

2. Junte o chocolate derretido e cozinhe até engrossar completamente, sem parar de mexer.

3. Desligue o fogo, espere esfriar e sirva.

1. Você pode usar esse creme para rechear ou cobrir bolos e acompanhar tortas, frutas e sorvetes.